Как и любая техника, оборудование на пищевых производствах нуждается в регулярном техническом обслуживании. Однако это невозможно без подходящих смазочных материалов. Смазки для узлов, контактирущих с продуктами питания, должны быть безопасными для здоровья людей и домашних животных, а для закрытых узлов могут применяться материалы без пищевого допуска. Не менее важными являются рабочие характеристики материалов, среди которых особо следует отметить стойкость к высоким нагрузкам и повышенным температурам, а также устойчивость к смыванию водой и моющими средствами.

Наиболее распространенные смазки на основе алюминиевого комплексного загустителя теряют свою работоспособность под действием высоких температур и повышенных нагрузок. В связи с этим, для технического обслуживания пищевого оборудования все чаще стали применяться материалы на основе комплекса сульфоната кальция.

Удерживая базовое масло, загуститель в таких смазках образует дополнительный защитный слой в форме чешуек, благодаря чему вода не попадает в смазанный узел. Тем самым комплекс сульфоната кальция обеспечивает материалам высокие противоизносные и антикоррозионные свойства. Исключается также возможность образования коррозии на смазанных поверхностях из цветных металлов, так как в составе таких смазок отсутствуют специальные противозадирные присадки (EP-присадки). 

К основным достоинствам сульфонаткальциевых смазок можно отнести:

• отличная работоспособность при очень высоких нагрузках;
• высокая работоспособность во влажной среде;
• отличные антикоррозионные и противоизносные характеристики;
• высокая температура каплепадения (> +240 °C);
• механическая стабильность и устойчивость к сдвигу;
• увеличенные интервалы повторного смазывания.

Пищевые смазки на основе сульфоната кальция EFELE SG-301 и EFELE SG-392

Пластичные смазки EFELE SG-301 и EFELE SG‑392 на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция превосходно работают при высоких нагрузках. Эти материалы обладают устойчивостью к вымыванию водой, а также термической и механической стабильностью. Не вытекая из зон трения, такие смазки надежно защищают узлы оборудования от износа в течение долгого времени.

Пластичные смазки EFELE SG-301 и EFELE SG-392 прошли сертификацию в независимой международной организации NSF International и получили пищевой допук Н1. Благодаря такому преимуществу эти материалы могут применяться в узлах оборудования, где возможен непреднамеренный контакт с продуктами питания.

EFELE SG-301 и EFELE SG-392 превосходно себя проявили при техобслуживании типовых узлов трения (подшипников, направляющих, зубчатых передач, цепных приводов) в следующем оборудовании:

• моечная техника;
• ополаскиватели;
• наполняющие устройства линий розлива;
• в оборудовании на производствах молока и молочных продуктов;
• системы водосбросов, шлюзов, водоснабжения, подготовки и очистки питьевой воды.

Практика показала, что традиционные пищевые смазки не выдерживают высоких нагрузок, быстро вымываются в условиях воздействия воды и моющих средств или закоксовываются под влиянием высоких температур. Все это приводит к частому повторному смазыванию. В то же время сульфонаткальциевые смазки демонстрируют высокую эффективность при обслуживании оборудования, работающего в таких тяжелых условиях.

Смазки на основе сульфоната кальция EFELE SG-301 и EFELE SG-392 для высоких нагрузок

На рынок выпущены новые товары, основанные на сульфонат-кальциевом загустителе: EFELE MG-221 и EFELE SG-321. Эти пластичные смазки отличает способность работать при максимальных нагрузках, при которых другие материалы неэффективны. Они не имеют пищевого допуска, однако могут применяться в узлах пищевого оборудования, не контактирующего с продуктами питания.

Универсальная минеральная смазка EFELE MG-221 является термостойкой. Диапазон ее рабочих температур от -30 до +150 °C. Материал устойчив к вымыванию, обеспечивает надежную защиту от коррозии и износа.

Многофункциональная морозостойкая смазка EFELE SG-321 создана на синтетической основе, применяется при морозах до -55 °C. Еще одной отличительной характеристикой является устойчивость к очень высоким нагрузкам. 

Высокие эксплуатационные характеристики пищевых материалов EFELE подтверждены специалистами многих предприятий по производству продуктов питания. Использование пластичных смазок EFELE вместо аналогов позволяет значительно сократить расходы на сервисные и ремонтные работы.